Cenone di S.Silvestro

🎉Abbiamo allestito un menu straordinario per condurvi in un viaggio gastronomico indimenticabile. Dagli antipasti sfiziosi ai dolci, ogni piatto è una sinfonia di sapori pensata per rendere la vostra serata davvero memorabile.

In aggiunta al delizioso menu, potrete godere di Musica dal Vivo con STEFANIA, che renderà l’atmosfera ancora più speciale.

ANTIPASTI

• Crespellina ai Porcini con Salsa al Taleggio d.o.p.
• Lonzino al VinSanto
• Salame di Capodanno del Norcino
• Insalatina di Polpo con Sedano e Scaglie di Grana
• Capasanta al Gratìn
• Mazzancolle in Crosta e Salsa Rosa

PRIMI

• Mezzi Paccheri alle Arselle
• Tortelli alla Mugellana in Crema di Carciofi al Tartufo

SECONDI

• Filetto di Manzo all’Amarone e Lenticchie di Castelluccio
• Sorbetto alla Melagrana
• Scampi e Gamberoni in Gran Catalana con Frutta e Verdura

VINO ABBINATO

• Chianti Governato d.o.c.g. (Az. Vitivinicola Giorni)
• Friuli Isonzo Sauvignon i.g.t. (Az. Agr. La Bellanotte)

PER BRINDARE AL NUOVO ANNO

• Asolo Prosecco Superiore Dry Millesimato (Tenuta Amadio)

DESSERT

• Cheesecake al Prosecco con Frutti di Bosco Caramellati
• Acini d’Uva “benaugurante”
• Caffè

€ 90,00

SOLO SU PRENOTAZIONE:

Tel. 0573/ 88460

Cell. 3207116597