Per dei festeggiamenti con i fiocchi a volte ci vuole un ispirazione đ§ Venite ad assaggiare i nostri abbinamenti e trovate la vostra idea đĄđˇ Franciacorta Brut incontra : Insalata di Gamberi e Arancia con Granella di Pistacchi e Pepe Rosa Ceviche di Tonno Crostone di Polenta Mare-Monti Cerasuolo dâAbruzzo Nativae dop incontra : Risotto […]
Cenone di S. Silvestro
Per salutare il 2022 non c’è niente di meglio che una bella serata tutti insieme!Ecco a voi la nostra proposta: INIZIAMO CON GLI ANTIPASTI: Scoppolato di Pedona e Fichi Secchi allâAglianico. Fiocco di Prosciutto âdella Norcineria Bonuccelliâ. Crostone di Polenta con Cervo alle Bacche. BaccalĂ Mantecato su Cestino di Kataifi alla Paprika. Treccia di Ombrina […]
Pranzo di Natale 2021
Vieni a trovarci a Natale đ đź Abbiamo studiato per voi un menĂš da leccarsi i baffi!Ecco a voi la nostra proposta: PER COMINCIARE Bocconcini di Salmone al Pistacchio su Crema di Arancia e Zenzero Gamberoni Croccanti con Salsa Tartara Moscardini e Calamaretti Nostrali al Guazzetto in Polentina CONTINUIAMO CON Scacchiera di Ravioli di Branzino alla […]
âIL PRANZO DI FERRAGOSTOâ – 15 Agosto 2021
Mousse di Nasello con Sfoglina di CasereccioInsalatina di Farro e GamberiCarpaccio di Salmone Marinato allâArancia e VodkaPancotto del Pescatore con Calamaretti CacciuccatiCaserecce con Spada e Pistacchi del BronteSfilettato di Pescato all’IsolanaFritto Misto con VerdurinePanna Cotta al Caffè e Scaglie di CioccolatoCaffè della Torrefazione âSlittiâVino: Bianco SelezionatoâŹ. 42,00 LE VARIAZIONI DEL MENUâ POSSONO ESSERE EFFETTUATE SOLO SE COMUNICATE […]
Nuovo Orario dal 1° Maggio 2021
Carissimi Amici e Clienti, siamo lieti di informarvi sui nostri nuovi orari Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
Crea il tuo MenĂš di Pasqua 2021
Scegli tra lâANTIPASTO, il PRIMO, il SECONDO e il DOLCE che PREFERISCI.(da Asporto o Domicilio) ⏠40,00 ANTIPASTI Antipasto Versilia (5 Assaggi dello Chef) Insalata di Mare Tris di Crostacei (Gamberi con cipolla brasata, Pancotto con Scampi cacciuccati,Gamberoni in pancetta croccante) PRIMI Gnocchetti agli Scampi Pennette del Tirreno Ravioli di Branzino alla Viareggina SECONDI Trancio di Morone alla Mediterranea Guazzetto […]
Nuovo orario per l’asporto
In attesa delle nuove disposizioni ministeriali, Vi indichiamo i nostri orari per il servizio di ASPORTO.Sperando che tutto questo possa finire il prima possibileTel. 0573/88460 Cell. 3207116597
âSan Valentino con noiâ – Domenica 14 Febbraio 2021
Mousse di Gamberi con Sfoglina di Casereccio al Parmigiano Bocconcini di Salmone al Pepe Rosa e Buccia dâArancia Gamberi in Pancetta e Sfoglia Gnocchetti agli Scampi Fritto Misto con Verdurine Vino abbinato: Bianco Selezionato Fermo o Mosso âDolce Passioneâ                    Caffè della Torrefazione âSlittiâ SOLO SU PRENOTAZIONE:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597 ⏠35,00