dove ritrovare i sapori della Versilia
Antipasti Sigarino di Prosciutto “di Gino D’Elia” Salame alle Noci “dell’Antica Norcineria Bonuccelli” Panna Cotta al Parmigiano 36 mesi con Pere al Nero d’Avola. Sautè di Coltellacci. Treccia di Ombrina e Nero di Seppia in Salsa Verde. Tonno Rosso in Crosta di Pistacchio con Cipolle e Fichi Secchi Brasati. Primi Ravioli Neri con Calamaretti, Mazzancolle […]
Gamberone Fasciato in Salsa di Cioccolato Baccalà alla Cappuccina Tagliolini Neri con Seppia, Cacao e Crema di Lime– Vino abbinato: Campania Aglianico i.g.t. 2009 “Tempere” Viticoltori F.lli Pica Tagliata di Tonno con Pere e Cioccolato– Vino abbinato: Rosso del Levriero Sicilia i.g.t. 2012 Casa Vinicola Cambria Tenerina al Cioccolato Bianco Caffè della Torrefazione “Slitti” €. 35,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460 Cell. 3207116597
Carpaccio Affumicato con Aceto di Lamponi Insalatina di Spada su Frutta e Verdura Caserecce con Spada e Pistacchi Pesce Spada alla Mediterranea Vino abbinato: Pinot Grigio Veneto d.o.c. Az.Agr.Casere Panna Cotta al Limone Caffè della Torrefazione “Slitti” €. 30,00 Solo su prenotazione:Tel. 0573/88460 Cell. 3207116597
Mousse di Gamberi con Sfoglina di Casereccio al Parmigiano. Calamari in Panatura di Pistacchi e Mele al Burro Salato. Crostone di Mare Cacciuccato Rigatoncini al Ragù di Triglia, Buccia d’Arancia e Briciole Croccanti. Gamberoni in Guazzetto d’Acini Trancio di Pescato all’Isolana Vino abbinato: Vermentino Toscano i.g.t. 2018 Az.Vitivinicola Giorni Panna Cotta alla Melagrana Caffè della Torrefazione “Slitti” €. 40,00 […]
Una carrellata di prelibatezze per gustare e godere appieno i profumi ed i sapori del mare. In abbinamento verranno servite, a parte, combinazioni di frutta, verdure e salse. Sorbetto al Limone Caffè della torrefazione “Slitti”Vini– Franciacorta Brut d.o.c.g.– Brut Rosè d.o.c.g. ‘Armonia’ €55,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
10 ANTIPASTI DI MARE NOVITA’ E TRADIZIONE IN TAVOLA Vino abbinato: Bianco Selezionato TRIS DI DESSERT Caffè della Torrefazione “SLITTI” € 30,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
Polpettine di BranzinoGamberessa di FondaleCozzette Fritte con Salsa AioliFritto Misto con verdurine Vino abbinato: Bianco Fermo o Mosso della Casa Delizie FritteCaffè della Torrefazione “Slitti” €. 28,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
Per IL PRANZO DI FERRAGOSTO ci siamo davvero superati 🤩😋SOLO SU PRENOTAZIONE: Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
Abbiamo rinnovato il sito 😎🤩 #ristoranteversiliacomera Il locale dall’atmosfera calda e accogliente dove assaporare i piatti dell’antica tradizione della cucina della Versilia 🦀🦑
