Month: Novembre 2019

Giovedì 5 Dicembre – “Serata del Pesce Spada”

Carpaccio Affumicato con Aceto di Lamponi Insalatina di Spada su Frutta e Verdura Caserecce con Spada e Pistacchi Pesce Spada alla Mediterranea Vino abbinato: Pinot Grigio Veneto d.o.c.  Az.Agr.Casere Panna Cotta al Limone Caffè della Torrefazione “Slitti”         €. 30,00        Solo su prenotazione:Tel. 0573/88460  Cell. 3207116597            

PRANZO DI NATALE 2019

Mousse di Gamberi con Sfoglina di Casereccio al Parmigiano. Calamari in Panatura di Pistacchi e Mele al Burro Salato. Crostone di Mare Cacciuccato Rigatoncini al Ragù di Triglia, Buccia d’Arancia e Briciole Croccanti. Gamberoni in Guazzetto d’Acini  Trancio di Pescato all’Isolana Vino abbinato: Vermentino Toscano i.g.t. 2018  Az.Vitivinicola Giorni Panna Cotta alla Melagrana                                  Caffè della Torrefazione “Slitti”                 €. 40,00                                                  […]

“Serata con il crudo di Mare” Giovedì 21 Novembre

Una carrellata di prelibatezze per gustare e godere appieno i profumi ed i sapori del mare. In abbinamento verranno servite, a parte, combinazioni di frutta, verdure e salse. Sorbetto al Limone Caffè della torrefazione “Slitti”Vini– Franciacorta Brut d.o.c.g.– Brut Rosè d.o.c.g. ‘Armonia’                                                        €55,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597

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