Carpaccio Affumicato con Aceto di Lamponi Insalatina di Spada su Frutta e Verdura Caserecce con Spada e Pistacchi Pesce Spada alla Mediterranea Vino abbinato: Pinot Grigio Veneto d.o.c. Az.Agr.Casere Panna Cotta al Limone Caffè della Torrefazione “Slitti” €. 30,00 Solo su prenotazione:Tel. 0573/88460 Cell. 3207116597
PRANZO DI NATALE 2019
Mousse di Gamberi con Sfoglina di Casereccio al Parmigiano. Calamari in Panatura di Pistacchi e Mele al Burro Salato. Crostone di Mare Cacciuccato Rigatoncini al Ragù di Triglia, Buccia d’Arancia e Briciole Croccanti. Gamberoni in Guazzetto d’Acini Trancio di Pescato all’Isolana Vino abbinato: Vermentino Toscano i.g.t. 2018 Az.Vitivinicola Giorni Panna Cotta alla Melagrana Caffè della Torrefazione “Slitti” €. 40,00 […]
“Serata con il crudo di Mare” Giovedì 21 Novembre
Una carrellata di prelibatezze per gustare e godere appieno i profumi ed i sapori del mare. In abbinamento verranno servite, a parte, combinazioni di frutta, verdure e salse. Sorbetto al Limone Caffè della torrefazione “Slitti”Vini– Franciacorta Brut d.o.c.g.– Brut Rosè d.o.c.g. ‘Armonia’ €55,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597
Serata degli ANTIPASTI di Mare” Giovedì 14 novembre
10 ANTIPASTI DI MARE NOVITA’ E TRADIZIONE IN TAVOLA Vino abbinato: Bianco Selezionato TRIS DI DESSERT Caffè della Torrefazione “SLITTI” € 30,00 Solo su Prenotazione:Tel. 0573/88460Cell. 3207116597