Mese: Dicembre 2021

Il Vino incontra il Cibo

Per dei festeggiamenti con i fiocchi a volte ci vuole un ispirazione 🧐 Venite ad assaggiare i nostri abbinamenti e trovate la vostra idea 💡🍷 Franciacorta Brut incontra : Insalata di Gamberi e Arancia con Granella di Pistacchi e Pepe Rosa Ceviche di Tonno Crostone di Polenta Mare-Monti Cerasuolo d’Abruzzo Nativae dop incontra : Risotto […]

Cenone di S. Silvestro

Per salutare il 2022 non c’è niente di meglio che una bella serata tutti insieme!Ecco a voi la nostra proposta: INIZIAMO CON GLI ANTIPASTI: Scoppolato di Pedona e Fichi Secchi all’Aglianico. Fiocco di Prosciutto “della Norcineria Bonuccelli”. Crostone di Polenta con Cervo alle Bacche. BaccalĂ  Mantecato su Cestino di Kataifi alla Paprika. Treccia di Ombrina […]

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